La masseria appartiene alla nostra famiglia dal 1700 (anno in cui è stata edificata).
Nel 1992 insieme a mio marito Antonio e ai miei figli Valerio e Stefania, l'abbiamo ristrutturata ed nell' Agosto del 1996 abbiamo avviato l'Agriturismo.
La masseria è inserita in un'azienda agraria di 25 ettari ed è composta da una grande aia, ampi e verdi pascoli circondati da boschi secolari percorribili a piedi, l'uliveto, il vigneto ed i trulli del XVII secolo, inimitabili esempi di architettura spontanea realizzati in pietra locale.
C'è anche il cortile con polli e galline, e la chiesetta, nella quale è stato celebrato il mio matrimonio.
Nell'antica casa padronale, interamente in pietra, vivo con la mia famiglia.
Chicca, la nostra asina, è parte integrante della nostra famiglia.
L'azienda agricola produce un eccellente olio extravergine di oliva che nasce dal frutto di pochi alberi di varietà tipiche della terra di Puglia: Nociara, Leccina, Ogliarola e della locale Nozzarola.
Le olive vengono raccolte e con molta cura e premura trasportate al frantoio nelle 24 ore per una spremitura tradizionale a freddo da cui si ottiene un olio dalla bassa acidità.
E’ possibile acquistare i prodotti tipici: olio extra vergine di oliva, vino bianco, vino rosso e confetture.
Nel 1992 insieme a mio marito Antonio e ai miei figli Valerio e Stefania, l'abbiamo ristrutturata ed nell' Agosto del 1996 abbiamo avviato l'Agriturismo.
La masseria è inserita in un'azienda agraria di 25 ettari ed è composta da una grande aia, ampi e verdi pascoli circondati da boschi secolari percorribili a piedi, l'uliveto, il vigneto ed i trulli del XVII secolo, inimitabili esempi di architettura spontanea realizzati in pietra locale.
C'è anche il cortile con polli e galline, e la chiesetta, nella quale è stato celebrato il mio matrimonio.
Nell'antica casa padronale, interamente in pietra, vivo con la mia famiglia.
Chicca, la nostra asina, è parte integrante della nostra famiglia.
L'azienda agricola produce un eccellente olio extravergine di oliva che nasce dal frutto di pochi alberi di varietà tipiche della terra di Puglia: Nociara, Leccina, Ogliarola e della locale Nozzarola.
Le olive vengono raccolte e con molta cura e premura trasportate al frantoio nelle 24 ore per una spremitura tradizionale a freddo da cui si ottiene un olio dalla bassa acidità.
E’ possibile acquistare i prodotti tipici: olio extra vergine di oliva, vino bianco, vino rosso e confetture.
Anna Maria Aprile

